Νέα
έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα χημικά που χρησιμοποιούνται για
να καταστήσουν πόσιμο το νερό μπορεί να οδηγήσουν σε τροφικές
αλλεργίες. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Αλλεργίας Άσθματος και Ανοσολογίας – Annals of Allergy, Asthma and Immunology.
Σύμφωνα με την έρευνα τα υψηλά επίπεδα διχλωροφαινόλης, χημικής ουσίας που χρησιμοποιείται στην παρασκευή φυτοφαρμάκων, αλλά και στη χλωρίωση του νερού, όταν ανιχνεύονται στον οργανισμό συνδέονται με...