Ουγγαρία: Συναγερμός από νέο κρούσμα άνθρακα σε βοδινό κρέας [βίντεο]

Νέο κρούσμα της θανατηφόρου, σε κάποιες περιπτώσεις, νόσου του άνθρακα εντοπίστηκε σε κατεψυγμένο βόειο κρέας...

Έρευνα που σοκάρει για νερό - δηλητήριο σε όλη την Ελλάδα! Μούγκα τα ΜΜΕ!

Τοξικά βαρέα μέταλλα σε πόσιμο νερό, ποτάμια, λίμνες και υπόγεια ύδατα, σε συγκεντρώσεις που υπερβαίνουν κατά πολύ τα ανώτατα επιτρεπτά όρια που έχει θέσει η Ε.Ε. ή σε τιμές δυνητικά επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία, ανιχνεύονται σε πολλές περιοχές της χώρας.

Επιστήμονες εκφράζουν φόβους ότι νερό «δηλητήριο» σε...

Έρευνα: Τα μπισκότα Oreo είναι πιο... εθιστικά από την κοκαΐνη!

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα αποτελέσματα μίας νέας επιστημονικής μελέτης, καθώς φέρεται να δείχνουν ότι...

Σοκαριστικό: Δείτε πως φτιάχνονται τα λουκάνικα για Hot Dog! (ΒΙΝΤΕΟ)

Μικροί μεγάλοι τρελαίνονται για την πικάντικη γεύση τους...

Μητέρα 8 παιδιών πέθανε από εθισμό σε αναψυκτικό;

H Natasha Harris είχε εδώ και αρκετά χρόνια ένα περίεργο εθισμό στο αναψυκτικό. Καθημερινά κατανάλωνε τουλάχιστον...

Τρανσγλουταμινάση: Η «κόλλα κρέατος» που μετατρέπει τα σκουπίδια σε φιλέτο

Κατά καιρούς αποκαλύπτονται από τα μέσα μαζική ενημέρωσης, «έξυπνες» τεχνικές που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων για να «βελτιώσει» τα περιθώρια κέρδους της, συχνά εις βάρος της ποιότητας των τελικών προϊόντων.
Ανακάλυψα ένα ενδιαφέρον βίντεο, απόσπασμα από τηλεοπτικό ρεπορτάζ αμερικανικού τηλεοπτικού σταθμού, που περιγράφει μια διαδεδομένη τεχνική επεξεργασίας κρεάτων, κατά την οποία, «ρετάλια» κρεάτων ενώνονται μεταξύ τους, για να πωληθούν σαν πολύ ακριβότερα μέρη του ζώου, όπως για παράδειγμα σαν...

Energy drinks: Κίνδυνος για τη υγεία των παιδιών

Άρθρο το οποίο δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο πολύ γνωστό περιοδικό Pediatrics in Review, τονίζει ότι πολλά ενεργειακά ποτά έχουν συστατικά τα οποία μπορεί να έχουν επιβλαβείς συνέπειες στην υγεία των εφήβων, ειδικά όταν αναμιγνύονται με...

Τι συμβαίνει αν αναμίξουμε χλώριο και Coca Cola (βιντεο)

Δείτε εδώ τι αντίδραση θα συμβεί αν αναμίξουμε χλώριο με την coca cola, απολαύστε...
Δείτε το βίντεο:...

Η χημεία στο πιάτο μας

Σε ένα πρόσφατο άρθρο των NYTimes φαίνεται ότι η κατάσταση ελέγχου της διατροφής μας έχει ξεφύγει κανονικά. Σε λίγο δεν θα τρώμε κρέας με κάποια αντιβιοτικά, αλλά θα παίρνουμε κατευθείαν το αντιβιοτικό που υποτίθεται προορίζεται για το ζώο απλά σε διάφορες γεύσεις αφού η αναλογία των φαρμάκων κοντεύουν να είναι μεγαλύτερη της τροφής. Το 80% των αντιβιοτικών που πωλούνται αυτή τη στιγμή στις ΗΠΑ πηγαίνει στο κοτόπουλο, το χοιρινό ή το μοσχαράκι που βάζουμε στο πιάτο μας. Όμως οι παραγωγοί δεν είναι καθόλου υποχρεωμένοι να δώσουν λογαριασμό τι χρήση κάνουν με όλα αυτά τα φάρμακα.
Τα αντιβιοτικά θεωρούνται τα πετράδια του στέμματος της σύγχρονης ιατρικής. Έχουν παίξει σπουδαίο ρόλο στην υγεία ενάντια στις λοιμώξεις, ειδικά μετά το Β ‘Παγκόσμιο Πόλεμο. Αλλά πολλοί επιστήμονες λένε ότι η αποτελεσματικότητά τους έχει πια διαβρωθεί από την αλόγιστη χρήση, τόσο για θεραπευτικούς λόγους, όσο και για την εκτροφή ζώων. Το αποτέλεσμα είναι η ολοένα αυξανόμενη αντίσταση στα αντιβιοτικά.
Το πρόβλημα έγινε ολοφάνερο όταν η...

Τι είναι το αλουμίνιο, πόσο κυριαρχεί στη ζωή μας καλά καμουφλαρισμένο, ποιες οι επιπτώσεις στην υγεία μας.

Του Χρήστου Τσάκαλου
Τεχνολόγος Μηχανικός Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου

 

Στον Περιοδικό Πίνακα των Χημικών Στοιχείων έχει ατομικό αριθμό 13.

Καλά κρυμμένο
Το αλουμίνιο βρίσκεται σχεδόν παντού και ίσως μας δηλητηριάζει, λένε οι ειδικοί. Μόλις 200 χρόνια από την ανακάλυψή του, έχει εξαπλωθεί σε όλο τον πλανήτη. Χωρίς αυτό δεν θα υπήρχαν αυτοκίνητα, αεροπλάνα, μοτοσυκλέτες, ποδήλατα, κουφώματα, υδρορροές, αλλά και κονσέρβες και κουτάκια αναψυκτικών. Το χειρότερο είναι ότι το συναντάμε καμουφλαρισμένο σαν πρόσθετο μέσα σε γλυκά, ζαχαρωτά, γάλα σε σκόνη για βρέφη, baking powder και σε τυποποιημένα τυριά με τα ονόματα Ε173 (αλουμίνιο, χρωστική), Ε523 (θεικό αργιλοαμμώνιο, σταθεροποιητής), Ε541 (φωσφορικό αργιλονάτριο, διογκωτικό). Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε υλικά συσκευασίας των τροφίμων και μαγειρικά σκεύη. Πολλά καλλυντικά περιέχουν άλατά του, όπως...

Επικίνδυνα για την υγεία τα Energy Drinks!

Κρούουν των κώδωνα του κινδύνου οι ειδικοί, όσον αφορά στην κατανάλωση αναψυκτικών "ενέργειας", καθώς τα τελευταία χρόνια σημειώνεται ραγδαία αύξηση των περιπτώσεων ατόμων που αναζητούν νοσοκομειακή περίθαλψη έπειτα από κατανάλωση τέτοιων ειδών αναψυκτικών. 

Τα στοιχεία προκύπτουν από έρευνα στις ΗΠΑ, όπου καταγράφεται πως από το 2007 μέχρι το 2011, ο αριθμός των κρουσμάτων έχει αυξηθεί από 10.000 σε...

ΣΟΚ – Συστατικά των chemtrails (αεροψεκασμών) στο αίμα

Ανοίγεται μία νέα διάσταση στην υπόθεση των chemtrails, που κρούει -με αποδείξεις, πλέον- τον κώδωνα του κινδύνου για την Ελλάδα.
Σύμφωνα, λοιπόν, με αποτελέσματα εξετάσεων ρουτίνας, το αίμα των Ελλήνων παρουσιάζει αυξημένες ποσότητες βαρέων μετάλλων και αλουμινίου – χημικά στοιχεία τα οποία περιέχονται και στη σύνθεση των περιβόητων αεροψεκασμών…



ΟΙ ΑΝΗΣΥΧΗΤΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ  
Συμπτώματα όπως η κεφαλαλγία, οι ισχιακοί και μυϊκοί πόνοι, οι ρινορραγίες, η ληθαργική τάση και η μελαγχολία ήταν τα πρώτα ανησυχητικά μηνύματα για τους κατοίκους περιοχών, στις οποίες παρατηρείται συχνά το φαινόμενο των αεροψεκασμών. 

Τις ανησυχίες αυτές ήρθαν να επιβεβαιώσουν τα αποτελέσματα πρόσφατων αιματολογικών εξετάσεων ρουτίνας, οι οποίες έδειξαν καθαρά αύξηση των επιπέδων του αλουμινίου στο αίμα των Ελλήνων -γεγονός που ενισχύει τον προβληματισμό σχετικά με τους συχνούς...

ΑΠΘ: Η καύση ξύλων προκαλεί προβλήματα υγείας

Σοβαρά αναπνευστικά και καρδιολογικά προβλήματα, μπορεί να προκληθούν από τα εισπνεόμενα σωματίδια, από τα τζάκια των σπιτιών, σύμφωνα με μελέτη του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου.
Μάλιστα το εργαστήριο Περιβαλλοντικής Μηχανικής του Τμήματος Χημικών Μηχανικών του ΑΠΘ, εκτιμά ότι το οικονομικό κόστος της επιβάρυνσης της δημόσιας υγείας από τη χρήση στερεών καυσίμων αυξήθηκε το 2012 σε σχέση με το 2011 κατά...

Εξασθενές χρώμιο στα λαχανικά και φρούτα – απειλείται η υγεία μας;

Τι είναι το χρώμιο;
Το χρώμιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο, άοσμο και σκληρό που ανήκει στα βαρέα μέταλλα. Ανακαλύφθηκε το 1797 από τον γάλλο Louis Vauquelin και ονομάστηκε chromium από την ελληνική λέξη «χρώμα», επειδή όλες οι ενώσεις του έχουν έντονο χρώμα και χρησιμοποιούνται κυρίως ως βαφές. Το συναντάμε σε πολλές διαφορετικές μορφές. Oι κυριότερες όμως είναι:
Το μεταλλικό χρώμιο: Χρησιμοποιείται στη μεταλλουργία κυρίως για την...

ΣΟΚ: Γενετικές ανωμαλίες σε νεογέννητα προκάλεσαν τα Νατοϊκά όπλα στο Ιράκ

Τα όπλα που χρησιμοποίησαν οι ΗΠΑ και οι Νατοϊκές δυνάμεις στον πόλεμο στο Ιράκ συνδέονται με καρδιακά προβλήματα, δυσλειτουργίες του εγκεφάλου και γενετικές ανωμαλίες, σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα ομάδας επιστημόνων του τμήματος Μαιευτικής και Γυναικολογίας του Νοσοκομείου της Βασόρα και της Ιατρικής Σχολής της Βασόρα που δημοσιεύτηκε στο Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology.

Η έρευνα με τίτλο «Metal Contamination and the Epidemic of Congenital Birth Defects in Iraqi Cities» αποκαλύπτει τη σχέση των όπλων που χρησιμοποιήθηκαν κατά την εισβολή στο Ιράκ με γενετικές ανωμαλίες και αποβολές. Η έρευνα, όπως αναφέρει το RT, εξέτασε στοιχεία από...

Νικέλιο στον ταμιευτήρα του Μαραθώνα

Ρύπανση με νικέλιο κι άλλα βαρέα μέταλλα εντοπίστηκε στη λίμνη Μαραθώνα που υδροδοτεί την Αττική ενώ εξασθενές χρώμιο εντοπίστηκε στο δίκτυο του Ωρωπού που παίρνει νερό από την Μαυροσουβάλα που χρησιμοποιείται από την ΕΥΔΑΠ για την πρόσθετη υδροδότηση της πρωτεύουσας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Η ρύπανση του ταμιευτήρα του Μαραθώνα με νικέλιο και σε μικρότερες ποσότητες, άλλα βαρέα μέταλλα, ανακοινώθηκε στις αρχές του Καλοκαιριού στην τελευταία συνάντηση φορέων στο υπουργείο Περιβάλλοντος στα πλαίσια της ...

Συναγερμός στις ΗΠΑ για θανατηφόρο ιό σε πάρκο της Καλιφόρνια

10.000 άνθρωποι μπορεί να έχουν έλθει σε επαφή με ένα θανατηφόρο ιό έπειτα από τη διαμονή τους στο Εθνικό Πάρκο Γιοσέμιτι.

 Συναγερμός έχει σημάνει στις ΗΠΑ για το ενδεχόμενο 10.000 άνθρωποι να έχουν έλθει σε επαφή με ένα θανατηφόρο ιό έπειτα από τη διαμονή τους στο Εθνικό Πάρκο Γιοσέμιτι της Καλιφόρνιας το καλοκαίρι.

Εχουν εντοπισθεί τουλάχιστον έξι κρούσματα του πνευμονικού συνδρόμου HPS που προκαλείται από στελέχη του ιού Hanta και προκαλεί οξύ πνευμονικό οίδημα. Ο ιός βρίσκεται στα εκκρίματα ενός είδους ποντικού και μεταδίδεται με την εισπνοή. Δύο από τους προσβληθέντες έχουν ήδη πεθάνει. Oλοι είχαν διαμείνει στο...

Μας παχαίνουν τα… ψητά φαγητά και αυξάνουν τον κίνδυνο για διαβήτη!

Θεωρούνται ως μία υγιεινή εναλλακτική λύση στο τηγάνισμα. Μία νέα μελέτη, όμως, αποκαλύπτει ότι τα ψητά φαγητά μπορεί στην πραγματικότητα να μας οδηγούν στην παχυσαρκία και τον διαβήτη. Αυτό οφείλεται στο ότι όταν το φαγητό μαγειρεύεται σε ξηρή θερμότητα παράγει μία ουσία, η οποία σχετίζεται με την αύξηση του σωματικού βάρους και την αντοχή στην ινσουλίνη, αναφέρουν ερευνητές από το Ιατρικό Κέντρο Mount Sinai στη Νέα Υόρκη. Η ουσία λέγεται μεθυλγλυοξάλη (methyl-glyoxal ή MG) και είναι ένα είδος τελικού προϊόντος τηςγλυκοζυλίωσης. Η γλυκοζυλίωση είναι μία χημική αντίδραση κατά την οποία τα μόρια των σακχάρων ενώνονται με αυτά των πρωτεϊνών, δημιουργώντας δομές που μπορεί να βλάψουν την λειτουργία των κυττάρων. Μελέτες έχουν δείξει ότι η γλυκοζυλίωση ελαττώνει τους προστατευτικούς μηχανισμούς του οργανισμού που ρυθμίζουν τη φλεγμονή. Στη νέα μελέτη, οι επιστήμονες του Mount Sinai τάιζαν μία ομάδα...